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FCM - 2016 - IF Farroupilha - RS - Docente - Gastronomia

Foram encontradas 40 questões.
Disciplinas:
Direito Administrativo 15 Direito Constitucional 2 Legislação Federal 1 Meio Ambiente 1 Nutrição 19 Ética na Administração Pública 2
#2358172
Nutrição: Técnica Dietética e Gastronomia, Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
2016 FCM IF Farroupilha - RS
Docente Gastronomia

Quando se mencionam vinhos fortificados, fala-se de um produto vínico que, necessariamente, leva adição de aguardente vínica, brandi ou produtos similares.
São considerados exclusivamente como vinhos fortificados:

  • Jerez e Marsala.
  • Marsala e Ice Wine.
  • Madeira e Sauternes.
  • Porto e Passito di Pantelleria.
  • Sauternes e Passito di Pantelleria.
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