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Cereais

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#2937737
Nutrição: Técnica Dietética e Gastronomia, Cereais
2014 FUNCAB SEDS-TO
Analista Socioeducador Nutrição

Os grãos integrais nas camadas externas possuem a maior concentração de vitaminas e minerais, o germe localizado na extremidade é rico em vitamina:

  • E.
  • K.
  • D.
  • C.
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