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UPENET - 2014 - Prefeitura de Paulista - PE - Cozinheiro

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Disciplinas:
Matemática 2 Nutrição 20 Português 10 Raciocínio Lógico 8
#2098370
Nutrição: Técnica Dietética e Gastronomia, Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
2014 UPENET/IAUPE Prefeitura de Paulista - PE
UPENET Cozinheiro

Em uma receita em que é necessário separar um sólido de um líquido, NÃO deve ser usada a seguinte operação:

  • espremer.
  • coar.
  • filtrar.
  • escorrer.
  • descascar.
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