A contaminação da água para consumo humano tem
origem, dentre outras causas, na poluição de rios e córregos. Os
contaminantes químicos, como os metais pesados e os agentes
cancerígenos, distinguem-se daqueles de caráter infeccioso
ou parasitário por serem prejudiciais à saúde do homem –
nos casos de exposição prolongada – e por apresentarem
propriedades tóxicas cumulativas. Entre os contaminantes
químicos orgânicos, está o:
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