Texto da Questão:
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Leia o caso a seguir para responder à questão.
Um nutricionista, ao avaliar as necessidades energéticas
de uma paciente do sexo feminino, com 40 anos de idade e
sem histórico de doenças, utilizou as equações recomendadas pelas Dietary Reference Intakes (DRI) e obteve um valor
energético total (VET) de 1600 kcal/dia. Na formulação do
plano alimentar, essa necessidade foi suprida por meio de
200 gramas de carboidratos, 80 gramas de proteínas e a diferença, com gorduras alimentares.
Com base nessas informações, calcule o percentual de
lipídios presente nesse plano alimentar.
