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VUNESP - 2018 - Prefeitura de Guararapes - SP - Nutricionista

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Disciplinas:
Conhecimentos Gerais 5 Matemática 10 Noções de Informática 5 Nutrição 20 Português 10
#1745349
Nutrição: Técnica Dietética e Gastronomia, Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
2018 VUNESP Prefeitura de Guararapes - SP
Nutricionista

É correto afirmar que se trata de uma preparação obtida por meio de calor misto:

  • brócolis no vapor.
  • bife à milanesa.
  • abobrinha refogada.
  • batata frita.
  • ovo cozido.
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