A Nenhuma alteração na qualidade do leite, desde que o volume produzido seja alto.
B Maior produção de leite, já que a presença de microrganismos estimula a lactação.
C Aumento no risco de contaminação do leite por microrganismos patogênicos, como bactérias causadoras de mastite, comprometendo a qualidade do produto.
D Redução no teor de gordura do leite, tornando-o mais saudável para o consumo.
E Diminuição do risco de contaminação, pois a pasteurização eliminará qualquer resíduo presente no leite.