São cocos Gram-positivos, aeróbicos facultativos, imóveis e não-esporuladas, podendo ser encontradas no ar, no
esgoto, na água, no leite e em alimentos ou equipamentos utilizados para processar alimentos, nas superfícies
expostas aos ambientes, nos seres humanos e nos animais, sendo esses dois últimos os principais reservatórios.
Assinale a alternativa correspondente às características de um importante patógeno causador de intoxicação
alimentar:
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