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PROMUN - 2025 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Agente de Serviços em Educação Infantil 2 (Merendeira)

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Disciplinas:
Gestão de Pessoas 1 Matemática 10 Nutrição 8 Português 10
#3498416
Nutrição: Administração de Serviços de Alimentação, Higiene e Vigilância Sanitária
2025 PROMUN Prefeitura de Campos do Jordão - SP
Agente de Serviços em Educação Infantil 2 (Merendeira)

Para garantir a segurança dos alimentos servidos na escola, como a merendeira deve realizar a limpeza das superfícies de trabalho na cozinha após o uso?

  • Somente com água.
  • Com detergente.
  • Com um pano seco.
  • Com álcool 70% após lavagem com detergente.
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