Disciplinas:
Administração Geral 1
Atualidades 1
Conhecimentos Gerais 1
Direito Processual Penal 1
Direito Sanitário 3
Direito da Criança e do Adolescente - Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) - Lei nº 8.069 de 1990 1
Direito do Trabalho 1
Enfermagem 1
Estatuto da Pessoa com Deficiência - Lei nº 13.146 de 2015 1
Legislação dos Municípios do Estado do Paraná 4
Matemática 4
Noções de Informática 5
Nutrição 16
Português 5
Raciocínio Lógico 1
Saúde Pública 2
Segurança e Saúde no Trabalho 1
Ética na Administração Pública 1
Ao preparar alimentos que forem submetidos à fritura, como batatas fritas, visando às boas práticas para serviços de alimentação, a Resolução-RDC nº 216/2004 estabelece que o aquecimento dos óleos utilizados na fritura não ultrapasse a temperatura de:
