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#2309214

A Carambola é uma fruta que deve ser excluída da dieta de portadores de Doença Renal Crônica (DRC), devido ao risco de provocar crises de soluço, vômito, confusão mental, agitação psicomotora, convulsões prolongadas e até a morte. Qual é a substância responsável por tais efeitos?

  • O alto conteúdo de potássio associado ao oxalato.
  • Caramboxina.
  • Somente o alto conteúdo de oxalato.
  • Ácido Caramboxílico.
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