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#2525810

A indústria alimentícia utiliza diversos aditivos com funções diferentes para deixar os alimentos mais palatáveis e duradouros. Um dos aditivos é definido como flavorizante e sua função é:

  • Evitar perda de umidade.
  • Intensificar sabor e aroma.
  • Retardar a oxidação.
  • Um tipo de espessante.
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