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#2749960

O ferro é um micronutriente essencial para a vida e atua principalmente na síntese de células vermelhas do sangue (hemácias) e no transporte do oxigênio no organismo. Há dois tipos de ferro nos alimentos: ferro heme (melhor absorvido) e ferro não heme. Qual das alternativas a seguir apresenta um alimento rico em ferro heme?

  • Carnes vermelhas.
  • Hortaliças folhosas verde-escuras.
  • Feijão.
  • Lentilha.
  • Frutas vermelhas.
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