Dentre as opções citadas a seguir, assinale a alternativa
que corresponde à técnica culinária que envolve a
combinação de fritura e cozimento no vapor, no qual o
alimento é frito em pouca gordura e, em seguida, o
cozimento é concluído no vapor, aproveitando os
vapores que se desprendem durante o processo:
Autenticação
Limite Diário Atingido
Você atingiu o limite de 10 questões diárias para usuários sem plano. Ao se tornar um membro, você poderá:
Resolver mais questões e melhorar seu desempenho.
Acessar conteúdo exclusivo da IAProvatec.
Potencializar seus estudos com estatísticas avançadas.
Que tal se tornar um membro agora e aproveitar todos os recursos da plataforma?
