A alimentos naturais que não foram modificados em sua composição ou características.
B produtos naturais, ainda que não considerados alimentos habituais, contendo nutrimentos ou adicionados deles.
C produtos minerais ou orgânicos, puros ou associados, em condições de contribuir para a elaboração de regimes especiais.
D substâncias isoladas ou associadas, sem valor nutritivo, destinadas a dietas de restrição.