Paciente de 38 anos, vítima de traumatismo cranioencefálico grave
(Escala de Coma de Glasgow 6) por acidente motociclístico há 4
dias, está internado em UTI neurológica sob ventilação mecânica
invasiva (modo SIMV, PEEP 8 cmH2O, FiO2 40%).
Apresenta edema cerebral difuso controlado com drenagem
ventricular externa, hipertensão intracraniana intermitente (PIC
18-22 mmHg) e estado comatoso persistente. Evoluiu com
gastroparesia severa evidenciada por resíduo gástrico elevado
(>500 mL/6h), distensão gástrica e refluxo gastroesofágico
documentado. Múltiplas tentativas de nutrição enteral por sonda
nasogástrica resultaram em resíduo persistentemente alto (650-
800 mL), regurgitação e episódio de broncoaspiração confirmado
por broncoscopia há 48h.
Encontra-se em jejum há 72 horas devido à intolerância gástrica,
com sinais precoces de depleção nutricional e resposta
hipermetabólica ao trauma. Apresenta estabilidade
hemodinâmica relativa (noradrenalina 0,1 mcg/kg/min), função
renal preservada e ausência de contraindicações cirúrgicas.
Considerando o caso, a equipe de nutrição clínica decidiu pela
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