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#3133467

Uma empresa importadora de bacalhau seco salgado vem enfrentando problemas com um fornecedor: os produtos estão apresentando pontos avermelhados.

Considerando que o problema seja de origem microbiana, um gênero possivelmente envolvido na produção do pigmento avermelhado seria

  • Bacillus.
  • Streptococcus.
  • Halococcus.
  • Zymomonas.
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