A permitir a participação dos prestadores de serviços no evento, ainda que eles não estejam regularizados na vigilância sanitária.
B garantir à autoridade sanitária local acesso livre e facilitado a todos os locais de realização das atividades de manipulação e comercialização de alimentos, antes e durante o evento.
C providenciar que os alimentos sejam preparados exclusivamente no local do evento.
D desinsetizar, por meio próprio, o local do evento, para evitar pragas e vetores.
E estabelecer horário para as inspeções das autoridades sanitárias.