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#2483233

Quanto a higiene e segurança na produção de alimentos, assinale a alternativa que corresponde ao prazo máximo de consumo do alimento preparado e conservado sob refrigeração a temperatura de 4ºC (quatro graus Celsius).

  • 15 (quinze) dias.
  • 7 (sete) dias.
  • 5 (cinco) dias.
  • 10 (dez) dias.
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