Seja em pequenas ou grandes cozinhas é importante
desenvolver certas habilidades comportamentais, além das
técnicas para ter um bom domínio das atividades
executadas, que são requisitos necessários ao bom
desempenho no atendimento ao público interno e externo.
A respeito do enunciado, identifique características que
prejudicam o cozinheiro no atendimento ao público em geral.
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