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#2936663

DeacordocomoRIISPOA,ovosdesidratadosdevemsatisfazer àsseguintescondições,EXCETO:

  • não conter mais de trezentos mil germes por grama
  • não conter germes patogênicos
  • não conter mais de 6% de umidade.
  • não conter mais de 10% de umidade.
  • não conter conservadores, exceção feita para o sal ou açúcar na proporção máxima de 10%.
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