A Contém cálcio, fósforo, ferro, fibras e pequena quantidade de vitaminas A e do complexo B.
B É rica em vitamina A. Também possui carboidratos, vitaminas do complexo B, vitamina C, ferro, cálcio, fósforo e fibras.
C É rica em vitamina C, além de conter vitaminas A e do complexo B, iodo, cálcio, fósforo, ferro, sódio e fibras.
D Possui vitaminas C e do complexo B, cálcio, fósforo, ferro, sódio, iodo e potássio.
E É rica em carboidratos. Possui também vitaminas A, K e do complexo B, cálcio, fósforo e ferro.