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Técnica Dietética e Gastronomia

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#1958420
Nutrição: Técnica Dietética e Gastronomia, Fatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico)
2020 VUNESP Prefeitura de Morro Agudo - SP
Nutricionista

É um alimento obtido por meio de calor úmido

  • couve-flor no vapor.
  • lombo assado.
  • bolinho de bacalhau.
  • couve refogada.
  • peixe à dorê.
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