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Sopas, Fundos e Molhos

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#1816008
Nutrição: Técnica Dietética e Gastronomia, Sopas, Fundos e Molhos
2022 IBADE INOVA Capixaba - ES
INOVA CAPIXABA Técnico de Nutrição

O uso do molho à carbonara que é feito com gema de ovo e bacon é indicado para:

  • massas.
  • peixes.
  • saladas.
  • carnes.
  • aves.
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