A A declaração de valor energético em quilocalorias (kcal) e quilojoules (kJ) é opcional.
B A tabela de informações nutricionais deve apresentar dados baseados em uma porção de 100 gramas ou 100 mililitros.
C A presença de glúten nos alimentos deve ser explicitada apenas em produtos industrializados.
D Os valores diários de referência (VD%) são baseados em uma dieta de 2.000 kcal para adultos.