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#3523674

Sobre higiene em cozinhas escolares, assinale a afirmativa correta. 

  • Limpar a cozinha apenas no fim do expediente.
  • Usar tábuas de corte diferentes para alimentos crus e cozidos.
  • Usar a mesma luva durante o dia todo.
  • Usar o pano que limpa a bancada para enxugar as mãos.
  • Usar a mesma faca para cortar todos os alimentos, sem limpá-la.
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