O paciente submetido à intervenção cirúrgica para tratamento do
câncer gástrico sofre perda de sua capacidade de
armazenamento de nutrientes, pela remoção parcial ou total do
estômago, e alterações na absorção de nutrientes devido à
modificação do trânsito intestinal. As recomendações nutricionais
no período pós-operatório imediato abrangem:
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