Com relação à microbiologia do leite e de seus produtos derivados, julgue o próximo item. A proliferação das bactérias láticas em leite pode ser reduzida
por uso de refrigeração, já que esses microrganismos são
mesófilos ou termófilos.
Autenticação
Limite Diário Atingido
Você atingiu o limite de 10 questões diárias para usuários sem plano. Ao se tornar um membro, você poderá:
Resolver mais questões e melhorar seu desempenho.
Acessar conteúdo exclusivo da IAProvatec.
Potencializar seus estudos com estatísticas avançadas.
Que tal se tornar um membro agora e aproveitar todos os recursos da plataforma?
