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A alimentação saudável no ambiente escolar promove o desenvolvimento físico e cognitivo dos estudantes, prevenindo doenças e incentivando hábitos alimentares saudáveis desde a infância. Em relação à oferta de alimentos nos cardápios escolares conforme a Resolução FNDE nº 6/2020, assinale a alternativa correta.

  • A inclusão de preparações doces é proibida em qualquer unidade escolar, independentemente do período de funcionamento.
  • As bebidas à base de frutas podem substituir a oferta obrigatória de frutasin naturanos cardápios escolares.
  • A frequência mínima de alimentos fonte de vitamina A deve ser de um dia por semana, de acordo com as diretrizes nutricionais.
  • As preparações regionais doces podem ser ofertadas até uma vez por semana em unidades escolares que ofertem alimentação escolar em período parcial.
  • Para unidades de ensino em período integral, a oferta mínima de frutas, legumes e verduras deve ser de 520 g/estudante/semana.
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