Cadernos de Questões

Provas Favoritas

Filtros Salvos

Foram encontradas 611 questões.
#3341024

Julgue o seguinte item, acerca de pré-preparo, preparo e fatores de correção dos alimentos.

Os cortes dos tipos juliana, brunoise e chip correspondem, respectivamente, a tiras, cubos e lâminas finas.

  • Certo
  • Errado
Fale com IAgo
IAgo - Assistente IAProva
IA
Olá! Sou o IAgo, seu assistente aqui no IAProvatec 😊
Veja como posso te ajudar:
Agora