A grande importância da vitamina A no binômio saúde
doença pode ser evidenciada entre as inúmeras funções
emergentes atribuídas ao ácido retinóico, como sua
participação no desenvolvimento de tecidos e órgãos. Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas
diferentes fases da vida, na saúde e na doença / Silvia
Maria Franciscato Cozzolino, Cristiane Cominetti. --
Barueri, SP: Manole, 2013.
Com relação a função da Vitamina A no nosso
organismo, analise as afirmativas abaixo.
I.A deficiência em vitamina A está relacionada com
muitos processos fisiológicos, como proliferação e
diferenciação celular, espermatogênese,
desenvolvimento fetal, resposta imunológica, paladar,
audição, apetite e crescimento.
II.O ácido retinóico é a única forma da vitamina A
responsável pela visão noturna e pela formação da
rodopsina, sendo também indispensável para a
reprodução, enquanto o retinol é biologicamente inativo,
não exercendo qualquer papel no crescimento, na
diferenciação celular ou na fertilidade dos animais.
III.A vitamina A é um componente dos pigmentos visuais
de cones e bastonetes, situados na retina, porção dos
olhos sensível à luz.
É CORRETO o que se afirma em:
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