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#3286117

De acordo com a Lei Estadual nº 16.140/2007, em toda verificação, quando concluir a existência de violação de preceito legal, sob pena de responsabilidade administrativa, o Fiscal da Vigilância Sanitária deve  

  • realizar a coleta de amostra para análise fiscal.
  • solicitar a nota fiscal dos produtos.
  • observar a higiene dos empregados.
  • proceder a lavratura do auto de infração.
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