Ao escolher alimentos para preparar, deve-se observar
alguns aspectos como:
I. Se o alimento for enlatado, a embalagem pode estar
amassada, mas não pode estar estufada ou enferrujada.
II. Ao escolher uma carne para preparar, ela não pode
apresentar cor, cheiro ou consistência alterados.
III. O alimento embalado deve ser consumido se a validade
estiver vencida em até 15 dias.
Está(ão) CORRETO(S):
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