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#3204635

Segundo Mezono (2002), além desses cuidados, deve-se observar os fundamentos da nutrição como as leis da alimentação definidas por Pedro Escudero em 1937, que são:

  • Lei da Quantidade, Adequação, Elaboração e Caloria.
  • Lei da Qualidade, Caloria, Elaboração e Harmonia.
  • Lei da Quantidade, Qualidade, Harmonia e Adequação.
  • Lei da Caloria, Adequação, Dietética e Qualidade.
  • Lei da Harmonia, Dietética, Qualidade e Equilíbrio.
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