Química:
Química Orgânica,
Principais Funções Orgânicas: Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos.,
Principais Funções Orgânicas: Funções Nitrogenadas: Amina, Amida, Nitrila, Isonitrila e Nitro Composto.,
Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Álcool, Fenol e Enol.,
Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Anidrido Orgânico e Cloreto de Ácido.
O adoçante aspartame, apresenta fórmula estrutural:
Os grupos funcionais presentes na molécula são:
