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#2729324
Nutrição: Técnica Dietética e Gastronomia, Óleos e Gorduras
2015 FUNCAB FUNASG - RJ
FUNASG Nutricionista

Para separar o óleo da água, utiliza-se a seguinte técnica:

  • tamisar.
  • centrifugar.
  • filtrar.
  • sedimentar.
  • coar.
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