Cadernos de Questões

Provas Favoritas

Filtros Salvos

Questões de Concursos

Foi encontrada 1 questão.
#2566486
Nutrição: Técnica Dietética e Gastronomia, Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
2019 Instituto UniFil Prefeitura de Reserva - PR
Nutricionista

A nutricionista de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) observou que 1,2Kg de batata, após descascada e cozida, se transformava em 0,8Kg. Considerando essa informação, qual o Fator de Correção ou Cocção desse alimento?

  • 1,5.
  • 1,6.
  • 2.
  • 1,2.
Fale com IAgo
IAgo - Assistente IAProva
IA
Olá! Sou o IAgo, seu assistente aqui no IAProvatec 😊
Veja como posso te ajudar:
Agora