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#1670956

O lixo decorrente das operações executadas na copa pode ser um foco de contaminação importante e, por isto, deve ser

  • mantido o mais próximo possível das mesas e dos utensílios de manipulação de alimentos, para descarte mais rápido.
  • retirado uma vez ao dia.
  • retirado diariamente, quantas vezes for necessário.
  • colocado em recipiente com saco plástico resistente e lavado uma vez por semana.
  • mantido tampado, se não houver saco plástico para forrar o recipiente.
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