Durante uma inspeção em um frigorífico que processa
carne bovina, o veterinário identificou alterações na
coloração e na textura de carcaças, além de linfonodos
aumentados em tamanho. Após a realização de cortes
de inspeção, observou-se a presença de lesões
tuberculosas em diferentes órgãos. A empresa não
possuía registro recente de vacinação ou controle
sanitário adequado nos animais adquiridos. A suspeita
inicial foi de tuberculose bovina, uma zoonose de
notificação obrigatória. Qual deve ser a ação imediata do
veterinário ao confirmar a suspeita de tuberculose em
uma carcaça durante a inspeção?
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