O óxido de vanádio em meio ácido reage com o peróxido de hidrogênio, formando o ácido ortoperoxivanádico, de coloração vermelha. Em um leite fraudado com água oxigenada, o resultado desta análise deverá ser
O óxido de vanádio em meio ácido reage com o peróxido de hidrogênio, formando o ácido ortoperoxivanádico, de coloração vermelha. Em um leite fraudado com água oxigenada, o resultado desta análise deverá ser
