A Historicamente as recomendações nutricionais tiveram início com a observação sobre a ausência de determinados alimentos na dieta.
B São baseadas em várias evidências científicas como estudos populacionais e epidemiológicos.
C São instrumentos importantes para o planejamento, prescrição e avaliação de dietas para indivíduos saudáveis e enfermos.
D São fundamentadas em avaliações bioquímicas de restrição e saturação.
E Podem significar as escolhas alimentares que promova a saúde do indivíduo ou do grupo por meio de uma alimentação adequada.