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IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Veterinária

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Disciplinas:
Arquivologia 1 Direito Administrativo 14 Direito Constitucional 5 Direito Eleitoral 1 Legislação Federal 1 Pedagogia 6 Veterinária 30 Ética na Administração Pública 2
#3027370
Veterinária: Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA)
2024 IV - UFG IF-SE
Professor EBTT Veterinária

Amostra de leite cru com densidade relativa a 15ºC (quinze graus Celsius) igual 1,017 (um inteiro e dezessete milésimos) e índice crioscópico de -0,510ºH (quinhentos e dez milésimos de grau Hortvet negativos), pode indicar fraude por:

  • adição de água.
  • adição de conservantes.
  • adição de neutralizantes.
  • adição de soro de leite.
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