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IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Merendeiro

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Disciplinas:
Engenharia Ambiental e Sanitária 1 História e Geografia de Estados e Municípios 2 Legislação dos Municípios do Estado de Pernambuco 3 Matemática 5 Noções de Informática 5 Nutrição 69 Português 15
#3261889
Nutrição: Técnica Dietética e Gastronomia, Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
2023 IGEDUC Prefeitura de Pombos - PE
Merendeiro

Julgue o item subsequente. 


Garde manger é a parte quente da cozinha.(saladas, molhos, antepastos e conservas), pela chacuteria (linguiças, terrines, galantines e patês).

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