Cadernos de Questões

Provas Favoritas

Filtros Salvos

IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Merendeiro

Foram encontradas 100 questões.
Disciplinas:
Engenharia Ambiental e Sanitária 1 História e Geografia de Estados e Municípios 2 Legislação dos Municípios do Estado de Pernambuco 3 Matemática 5 Noções de Informática 5 Nutrição 69 Português 15
#3261201
Nutrição: Técnica Dietética e Gastronomia, Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
2023 IGEDUC Prefeitura de Pombos - PE
Merendeiro

Julgue o item subsequente. 


Amassar (ou sovar) é uma operação empregada na preparação de risotos, visando a desenvolver o glúten da farinha na presença de água.

  • Certo
  • Errado
Fale com IAgo
IAgo - Assistente IAProva
IA
Olá! Sou o IAgo, seu assistente aqui no IAProvatec 😊
Veja como posso te ajudar:
Agora