Para aumentar a produtividade, rentabilidade e organização da atividade leiteira, há necessidade de uma escrituração zootécnica consistente, tendo como principal finalidade levantar índices que meçam a eficiência dos sistemas de produção e apontem os erros que estão sendo cometidos, analisando de maneira técnica e criteriosa os pontos que devem ser corrigidos.

                                                 (MION, T. D., et al. Informações Econômicas, SP, v.42, n.5, set/out 2012.)

Tabela. Composição do rebanho de propriedade hipotética participante do Projeto Balde Cheio (EMBRAPA), durante o ano de 2011.  

Observação: Durante o período de estudo foram diagnosticadas 5 vacas com mastite através do teste da caneca e observação do úbere. Foram registrados 10 nascimentos (nascidos vivos) no decorrer do ano.