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A agricultura familiar se caracteriza pela diversificação de cultivos e criações em um ambiente sustentável. A apicultura, além de complementar as outras atividades da propriedade e gerar renda extra, pode ser realizada por membros da família que não participam das atividades principais. Embora existam diferentes modelos de colmeias para a criação de abelhas, recomenda-se que o apicultor padronize o apiário para facilitar o manejo. Uma colmeia racional é subdividida em:

  • Depósito, tampa externa e suporte interno, retângulos, melgueiras, ninhos e favos com mel.
  • Caixa, Tampa externa e interna, Melgueiras, cubículos ninhos e depósito de mel.
  • Tampa, sobrecaixa (melgueira ou sobreninho), ninho e fundo e os quadros (caixilhos)
  • Tampa externa, tampa interna cubículos, melgueiras, ninho e área livre e os retângulos produtivos.
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