Texto da Questão:
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De acordo com a RDC nº 24, de 08 de junho de 2015 da ANVISA, que dispõe sobre o recolhimento de alimentos e sua
comunicação à ANVISA e aos consumidores, responda à questão.
O Artigo 37 da referida lei prevê que “os registros de execução dos Procedimentos Operacionais Padrão (POPs), da
comunicação de recolhimento às empresas imediatamente posteriores na cadeia produtiva, da destinação final das
unidades recolhidas, da rastreabilidade e outros relativos ao processo produtivo e de controle de qualidade devem
ser mantidos pelos seguintes períodos”, EXCETO:
