Os carboidratos são as macromoléculas mais abundantes
da natureza e continuem a principal fonte de energia da dieta
humana. Eles são classificados de acordo com o grau de
polimerização, segundo o número de ligações glicosídicas
entre as moléculas de monossacarídeos. O polissacarídeo
possui acima de 9 moléculas de monossacarídeos. Assinale a
alternativa que indica a única opção que não seja um
polissacarídeo.
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