A Vigilância Sanitária é um conjunto de ações capaz
de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde e de
intervir nos problemas sanitários decorrentes do
meio ambiente, da produção e da circulação de bens
e da prestação de serviços de consumo.
Considerando o papel do fiscal sanitário nesse contexto, assinale a alternativa que melhor define a
sua função:
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