O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Como o equilíbrio nutricional influencia nossas
emoções?
O que colocamos no prato tem impacto direto sobre
nosso bem-estar. Entenda como a falta de nutrientes
pode gerar ansiedade, irritação e o que fazer para
recuperar a harmonia entre corpo e mente
Mariana Suzuki
Acordar cansado mesmo depois de uma boa noite de
sono, sentir irritação sem motivo aparente ou perceber
que a concentração simplesmente desapareceu no meio
do dia. Talvez a resposta esteja no que você colocou no
prato. Descobrir como o equilíbrio nutricional influencia
no emocional mostra que a alimentação vai muito além
da saciedade: ela impacta diretamente o humor, a
disposição e a clareza mental. Pequenas escolhas − o
que comer, como comer e até em que ritmo − podem
transformar a maneira como sentimos e encaramos cada
momento do dia.
O corpo e a mente em desequilíbrio
Quando a alimentação está desregulada, o emocional
também sofre. "Quando o corpo não recebe os nutrientes
de que precisa, entra em 'modo de economia', afetando
diretamente a produção de energia e de substâncias
relacionadas ao bem-estar, como serotonina e
dopamina. O resultado é mais irritabilidade, cansaço e
dificuldade de concentração", explica Brenda Arita,
nutricionista da Fundação Conecta ABA.
Segundo a psicóloga clínica Eliana Gonçalves, da
INSELF Neuropsicologia Avançada, é comum que
carências nutricionais intensifiquem sintomas de
ansiedade, irritabilidade ou tristeza. "A deficiência desses
nutrientes pode levar à diminuição na produção de
serotonina e dopamina, resultando em mau humor,
tristeza, ansiedade e irritabilidade."
Entre os nutrientes essenciais estão vitaminas do
complexo B, ômega-3, magnésio, zinco e aminoácidos
provenientes das proteínas, como o triptofano, que
participam da produção de serotonina, o chamado
"hormônio do bem-estar", segundo Brenda.
A nutricionista também ressalta a importância do
intestino nesse equilíbrio entre corpo-mente. "O intestino
e o cérebro se comunicam constantemente por meio do
chamado eixo intestino-cérebro. Mais de 90% da
serotonina é produzida no intestino. Quando a microbiota
intestinal está equilibrada, o emocional tende a estar
mais estável. Por outro lado, o desequilíbrio intestinal −
causado por estresse ou alimentação pobre em fibras −
pode gerar sintomas como ansiedade, irritabilidade e
digestão difícil."
Em "Entre os nutrientes essenciais estão vitaminas do
complexo B, ômega-3, magnésio, zinco e aminoácidos
provenientes das proteínas, como o triptofano, que
participam da produção de serotonina, o chamado
"'hormônio do bem-estar'":
I. O pronome relativo "que" tem como referente
"vitaminas do complexo B, ômega-3, magnésio, zinco e
aminoácidos provenientes das proteínas".
II. A preposição "entre" tem o sentido de "junto de" e não
de "através de".
III. A grafia da palavra "bem-estar" é flexível, podendo ser
escrita, no contexto do excerto, também sem hífen −
"bem estar".
É correto o que se afirma em:
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